Das kann jeder kochen!
Deftig, knusprig, einfach: Dieses DDR-Rezept für Wurstbrot mit gebackenen Zwiebeln bringt echten Geschmack wie bei Kurt Drummer zurück.
Das sollte jeder wissen
Kartoffeln keimen schnell – besonders im Sommer. Eine Aldi-Expertin erklärt jetzt, wie sie bis zu dreimal länger frisch bleiben.
Einfach & schnell zubereitet
Eierkuchen wie in der DDR: Das Kultrezept aus Omas Küche – lecker und mit Erdbeeren ein Klassiker. So gelingt der Teig besonders locker.
Toll an heißen Tagen
Frisch, locker und leicht: Wer am Wochenende einen Kuchen machen möchte, sollte es mit dieser Schütteltorte probieren. Sie ist in fünf Minuten fertig!
Ohne Backen
Cremiger Mango‑Kühlschrankkuchen ohne Backen: Knuspriger Keksboden, frische Mango und luftige Frischkäsecreme – das perfekte Sommer‑Dessert für jede Gelegenheit.
Schnell und sooo lecker!
Schnell gemacht und unglaublich saftig: Dieser DDR-Kirschkuchen von Kurt Drummer ist perfekt fürs Wochenende und gelingt garantiert.
Der schmeckt immer!
Saftiger Boden, cremiger Pudding und frische Erdbeeren: Dieser klassische Erdbeerkuchen ist einfach gemacht und perfekt für die Saison.
Perfekt für das Wochenende
Dieser Erdbeerkuchen vom Blech ist blitzschnell gemacht, herrlich saftig und perfekt für die Saison – ein einfaches Rezept für die ganze Familie.
Ganz ohne Backen!
Diese Schaumtorte gelingt ganz ohne Backen: einfach, schnell und herrlich cremig. Perfekt für spontane Lust auf Kuchen am Wochenende.
Was soll das denn sein?
Manchmal findet man in alten Zeitschriften echte Goldstücke der DDR-Küche. Heute servieren wir Ihnen Fleischbrötchen. Unbedingt nachmachen!
Das duftet aus dem Ofen!
Cremige Mohnfüllung, Vanillepudding und knusprige Streusel: Dieses Rezept nach Omas Art ist saftig, einfach und perfekt für Naschkatzen.
Deftiger Genuss
Saftig, herzhaft und schnell gemacht: Thüringer Speckkuchen nach Omas Rezept ist das perfekte Abendbrot mit Salat.
Backen wie früher
Saftig, nussig und herrlich unkompliziert: Dieser Napfkuchen nach Omas Rezept ist der perfekte Klassiker für den Sonntagskaffee.
Heute schon gelacht?
Bereit für den täglichen Witz aus unserer Humor-Schmiede? Hier haben wir wieder drei richtig lustige Witze für Sie. Starten Sie gut in den Mai!
Fix im Ofen gebacken
Leberkäse, Apfel und Käse auf knusprigem Brot: Bauerntoast aus dem DDR-Kochbuch ist schnell gemacht und perfekt fürs Abendbrot.
Ratgeber
Lidl lässt wieder einmal die Preise purzeln. In dieser Woche sind attraktive Produkte für den Haushalt, das Wohnzimmer und zudem Kinderkleidung im Blickfeld.
Ein Klassiker!
Einfach, altbewährt und überraschend lecker: Huckelkuchen aus Thüringen gelingt mit Zutaten aus dem Vorratsschrank – perfekt für spontane Backlust.
Backen am Wochenende
Zwei Böden, eine luftige Creme und frische Erdbeeren: Diese Paradiestorte ist schnell gemacht, sieht toll aus und schmeckt himmlisch.
Herrlich frisch und fruchtig
Sie suchen einen schnellen Kuchen für Sonntag? Probieren Sie mal eine Frischkäsetorte ohne Backen direkt aus dem Kühlschrank. Lecker!
Kennen Sie den schon?
Fluffiger Teig und fruchtige Creme: Dieser Blechkuchen ist ein echter Ossi. Und das kommt vor allem durch eine ganz besondere Zutat.
Verwechslungsgefahr
Es kann sehr hilfreich sein, die Bedeutung der kleinen Symbole am Backofen genau zu kennen. Denn es gibt kleine, aber wichtige Unterschiede.
Kuriose Tempo-Sünderin
Ein Frau im Back-Stress ist in Rumänien in eine Polizeikontrolle geraten. Sie war 100 km/h über dem Tempolimit und hatte eine kuriose Ausrede.
Kennen Sie diesen Kuchen?
Wer sich durch die Kochbücher der DDR wühlt, findet auch verrückte Rezepte. Haben Sie etwa schon mal etwas vom Strandcafé Plattenkuchen gehört?
Geniales Rezept von früher
Wie gelingt der Klassiker der Hausmannskost? Wir haben ein Rezept von Kurt Drummer, bekannt zu DDR-Zeiten aus „Der Fernsehkoch empfiehlt“.
Leckerer Klassiker
Sie suchen einen Kuchen für das Wochenende? Hier ist ein tolles Rezept für Rudulstädter Mohnkuchen aus Thüringen. Der gelingt garantiert!