Sie ist ein Star auf der Grünen Woche. Antje Mandelkow (55), die mit ihren NVA-Feldsuppen vor Jahren die Supermärkte eroberte. Die Chefin der „Kelles“-Manufaktur aus Sachsen-Anhalt vertreibt ihre Produkte auch im KaDeWe, mischt sogar in der Filmbranche mit. Kein Wunder, dass Promis ganz scharf auf DDR-Suppenfrau Antje sind und einige ihren Messestand stürmen – wie Box-Legende Axel Schulz (57).
Die Halle 23 B auf der Grünen Woche unter dem Berliner Funkturm: Dort findet man Rotkäppchen, Kathi – und die leckeren Ostsuppen von Antje Mandelkow. Nicht nur am Wochenende herrschte in dieser Halle Massenandrang. Auch an diesem Montag kommen Besucher in Scharen, darunter viele Promis.
Die ersten Prominenten sind Polit-Stars aus Sachsen-Anhalt, die kosten und staunen, was die Unternehmen aus ihrem Bundesland leisten. Ministerpräsident Reiner Haseloff (CDU) lässt sich auch bei der DDR-Suppenfrau Antje Mandelkow blicken.
Denn auf diese Unternehmerin aus dem Osten kann man schon besonders stolz sein. Sie hat sogar den Einzug in das noble Kaufhaus des Westens geschafft und die dortige legendäre Feinschmeckerabteilung mit köstlichen Suppen aus dem Osten Deutschlands und exklusiven Schmalzsorten beliefert.
Axel Schulz: NVA-Suppen sind nach seinem Geschmack
Noch mehr staunen die Grüne-Woche-Besucher, als Box-Legende Axel Schulz am Stand der DDR-Suppenfrau auftaucht. Der Mann, der vor 30 Jahren als Profi gegen US-Boxlegende George Foreman kämpfte und nach Punkten unterlag: Seit Jahren fightet er nun erfolgreich in der Lebensmittelbranche mit. „Axel’s Berliner Curry-Wurst“ ist eines der Produkte, die der Brandenburger mitkonzipiert hat.
Um die Wurst geht es auch DDR-Suppenfrau Antje Mandelkow. Bockwurst ist die entscheidende Zutat in ihrer leckeren NVA-Feldsuppe. Das Gericht, mit dem sie vor fast 17 Jahren allein und nur mit einem Euro als Guthaben ihre Manufaktur aus dem Boden stampfte. Heute kann Antje Mandelkow mit ihrer Firma 25 Mitarbeiter ernähren.
Axel Schulz findet es super, wie sich die DDR-Suppenfrau durchgeboxt hat. Die NVA-Suppe ist ganz nach seinem Geschmack. Er staunt, wie gut sie mundet. „Ich habe sie früher nie gegessen, obwohl ich zu DDR-Zeiten sogar Feldwebel bei der NVA war“, sagt Schulz. Offenbar hat er damals keine Bekanntschaft mit einer Gulaschkanone geschlossen, als er beim Armeesportklub Vorwärts in Frankfurt (Oder) boxte.
Sein Auftritt bei der DDR-Suppenfrau, die auf der Grünen Woche das regionale Gütesiegel „Echt Altmark“ für ihre Produkte verliehen bekam, ist kein Zufall. Axel Schulz will mit Antje Mandelkow gemeinsame Sache machen. „Wir planen ein großes Projekt, eine Kooperation zwischen Currywurst und Suppe“, sagt Schulz.
Das plant Box-Star Axel Schulz mit DDR-Suppenfrau
Und dann wird er deutlicher. Die Box-Legende und die DDR-Suppenfrau werden gemeinsam im Fernsehen auftreten. Noch in diesem Jahr soll es im Teleshopping-Kanal QVC passieren, wo Axel Schulz unter anderem seine Currywurst verkauft. Am Stand auf der Grünen Woche zeigen Boxer und Suppenfrau am Herd, wie gut sie gemeinsam die Suppenkelle an den Kochtöpfen schwingen können.
Nicht nur im Fernsehen: Mit der Kelle mischt Antje Mandelkow seit fast zwei Jahren auch im Filmgeschäft mit. Vor einem Jahr entschied sich ein Filmverleih für die NVA-Suppenkonserven als Werbeträger für die Ost-Agenten-Komödie „Kundschafter des Friedens 2“ mit Henry Hübchen und Winfried Glatzeder.
Das lief so erfolgreich, dass jetzt auch ein Star aus dem einstigen Westen die Konserven aus dem Osten ziert: Hape Kerkeling mit seinem Film „Extrawurst“, der am 15. Januar im Kino startete. „Es hat sich bei den Stars herumgesprochen, dass wir gute Suppen kochen“, sagt Mandelkow.
Und die Filmemacher verstehen offenbar auch ihr Handwerk. Denn kaum auf der Leinwand, ist „Extrawurst“ schon Nummer eins in den deutschen Kino-Charts.