Schlimmer Schock in der Schnitzel-Szene! Die Reddit-Gruppe „Schnitzelverbrechen“, die inzwischen stolze 81.000 Mitglieder zählt, schlägt Alarm. Auf der Plattform werden regelmäßig die gruseligsten Schnitzel-Kreationen präsentiert – und diesmal trifft es ausgerechnet den Promikoch Steffen Henssler.
Ein Foto, das angeblich aus Hensslers „Ahoi“-Restaurant an der Marina Wendtorf stammt, sorgt für Furore. Der Grund? Sein Schnitzel hat die Erwartungen vieler Fans komplett enttäuscht. „TK-Ware und 20 Pommes? Das ist alles, aber kein Schnitzel!“, unkt ein Reddit-Nutzer. Auch wenn er mit dieser Anschuldigung wohl daneben liegt, lässt weitere Kritik nicht lange auf sich warten: „Panade klebt wie Uhu, und die Pommes sind eine Frechheit!“
Henssler-Schnitzel kostet 19,50 Euro
Was die User vor allem auf die Palme bringt: Das vermeintliche Schnitzel aus dem Henssler-Restaurant kostet satte 19,50 Euro – zu viel Geld für ein Gericht, das zumindest aussieht, als käme es direkt aus dem Tiefkühlfach, finden viele. „Dafür gehört der Henssler gegrillt – und zwar gleich mehrfach!“, fordert ein wütender User. Doch ob das Foto wirklich echt ist? Ein Vergleich mit den Bildern auf der Ahoi-Homepage deutet zumindest darauf hin, dass der Schnitzel-Fauxpas Realität ist.
Ganz so trist wie auf dem Reddit-Bild wurde das Schnitzel aber wohl nicht serviert. Auf dem offiziellen Foto sind noch Preiselbeeren, Zitrone und deutlich mehr Pommes zu sehen. Der Gast dürfte also ein bisschen was weggefuttert haben, zum Beispiel die Deko. In jedem Fall hagelt es heftige Kritik: „Hat der Koch den Teller mit dem Komposthaufen verwechselt? Weiß nicht, ob ich lachen oder weinen soll“.
„Schnitzelgericht“ mit Laura Wontorra?
Während viele Nutzer das „Ahoi“-Schnitzel in der Luft zerreißen, gibt es aber auch Stimmen, die Henssler verteidigen:„Die Franchise-Läden sind Mist, das ‚Henssler & Henssler‘ und das ‚Ono‘ sind aber nach wie vor top.“ Übrigens: Das Ostsee-„Ahoi“ in Wendtdorf kommt auf immerhin 4,2 von 5 Sternen Durchschnittsbewertung bei Google Maps. Ganz so schlimm kann es dort also grundsätzlich nicht sein.

Einige User nehmen den Fall zum Glück auch mit Humor – und schreiben mit Bezug auf Hensslers Partnerin bei der Vox-Sendung „Grill den Henssler“: „Der Hohe Schnitzelgerichtshof übergibt diesen Fall zur Bearbeitung an Laura Wontorra.“ ■