Süßer Glaubenskrieg! Berlin-Stollen fordert Dresdner Legende heraus

In Berlin tobt zur Weihnachtszeit ein süßer Glaubenskrieg: Wer hat den besseren Stollen? Das Dresdner Original oder die Hauptstadt selbst? Genau das wollten wir mit einer Umfrage ein für alle Mal klären.

Im Ring standen zwei schwere Kaliber: der frisch ausgezeichnete Pankower Stollen, Gewinner des Berliner Stollen-Wettbewerbs. Auf der anderen Seite das traditionsreiche Original. Der Dresdner Christstollen, seit Jahrhunderten das Nonplusultra unter den Weihnachtsklassikern.

Doch hat der Hauptstadt-Stollen gegen die Legende aus Sachsen überhaupt eine Chance? Unsere Umfrage zeigt: Der Stollenkrieg ist härter als gedacht.

Geheime Geschichte

Wie der Stollen seinen Weg nach Berlin fand

Berlin

gestern

Dresden punktet mit frischem Stollen

Unsere erste Testerin ist Franzi K. (40) aus Berlin-Lichtenberg. Der Dresdner Christstollen ist für sie „frisch und fruchtig und schmeckt besonders nach Orangat“. Der Pankower Stollen ist für die Berlinerin dagegen „würziger“. Insgesamt gewinnt für sie aber klar das Original aus Dresden. „Der schmeckt irgendwie frischer“, sagt sie. Punkt für Dresden!

Heinz K. (81) aus Berlin-Mitte schmeckt der Pankower Stollen besser.Stephanie Steinkopf/Ostkreuz

Für Heinz K. (81) aus Berlin-Mitte schmeckt das Dresdner Original „so, wie ein Stollen halt schmecken soll“. Doch der Konkurrent aus Berlin überzeugt ihn „ein bisschen mehr, weil er süßer und aromatischer ist“. Punkt für Pankow!

Henrik K. (64) aus Berlin-Hohenschönhausen und Sören B. (64) aus Berlin-Treptow haben nicht den gleichen Stollen-Geschmack.Stephanie Steinkopf/Ostkreuz

Berliner Stollen hat ein Rosinen-Problem

Sören und Henrik aus Berlin-Treptow und Hohenschönhausen kommen gerade vom Mittagessen. Beim Thema Stollen sind sie sich nicht einig. Sören ist der Dresdner Christstollen „zu quietschig“. Er findet die Konkurrenz aus Berlin „ausgebackener“. Henrik dagegen schmeckt das Dresdner Original besser „wegen der vielen Rosinen“. Punkt für beide!

Weihnachts-Fauxpas

Christstollen-Tabus: Sag das nie vor einem Sachsen!

Panorama

•vor 3 Std.

Billige Kopie

Holz-Schätze aus dem Erzgebirge: So erkennen Sie China-Schrott

Berlin

•vor 4 Std.

Brigitte L. (69) aus Berlin-Mitte findet den Dresdner Christstollen „sehr saftig durch die Rosinen“. Auch der Pankower Stollen schmeckt ihr. Doch am Ende entscheiden die Rosinen. Das Dresdner Original gewinnt knapp. Punkt für Dresden!

Natalie J. (40) aus Liverpool hat noch nie Stollen gegessen. Ihr schmeckt das Original aus Dresden am besten.Stephanie Steinkopf/Ostkreuz

Dresdner Stollen überzeugt sogar England

Zum Schluss wird es international. Natalie aus Liverpool probiert in Berlin den ersten Stollen ihres Lebens und entscheidet sich klar für den Dresdner. „Der schmeckt wirklich gut“, sagt die Engländerin. Punkt für Dresden!

Damit steht das Ergebnis fest: Der Dresdner Christstollen schlägt den Pankower Konkurrenten mit 4:2. Die Berliner bleiben lieber dem Original treu und auch international kommt Dresden besser an.