Was für ein Salat! Genauer gesagt: was für ein Gurkensalat! In Island sorgten die Rezepte für Gurkensalate eines einzigen TikTok-Nutzers dafür, dass im ganzen Land die Gurken knapp werden! Und auch sonst gehen die Videos mit dem Rezept für Gurkensalat viral. Einige davon wurden schon über 30 Millionen Mal gesehen! Doch was ist so besonders daran?
Was es nicht so alles gibt! Politische Inhalte, Reisevideos und viele Clips zum Lachen. Doch der kanadische Food-Blogger Logan Moffits löste schon mit einem ersten Video mit dem Rezept eines Gurkensalats eine regelrechte Gurkenmanie aus. Und weil die Videos so populär wurden, folgten noch Dutzende weitere.
Super einfache Gurkensalat-Rezepte lösen Gurkenkrise in Island aus
Wie die New York Times vermeldete, wurden wegen der Clips sogar Gurken auf der Insel Island knapp. „Wir haben um den 5. August herum begonnen, diesen Trend zu beobachten“, sagte Gudrún Adalsteinsdóttir von der Supermarktkette Krónan dem Spiegel. Normalerweise baue man alle Gurken für Island auf der Insel an. Doch nun müssen sogar Gurken aus Holland importiert werden.
Die Videos von Logan Moffits sind dabei super einfach gehalten, dauern meist weniger als eine Minute. Er schneidet dabei eine Gurke mit einer Reibe in Scheiben und füllt die Gurke in einen Plastikcontainer. Dann fügt er verschiedene Zutaten hinzu schüttelt einmal kräftig durch. Das war es!
Diese Zutaten braucht man für das leckere Rezept für Gurkensalat
Der Food-Blogger hat zwar eine ganze Reihe dieser einfachen Gurkensalate gepostet, doch das erste davon ließ es zu einer Reihe werden. Wie auch viele andere seiner Rezepte beginnt er es mit dem Satz: „Manchmal musst du einfach eine ganze Gurke essen. Hier ist die beste Art es zu tun.“ Dann legt er los. Hier ist das einfache Gurkensalat-Rezept!
Für den perfekten Gurkensalat – oder zumindest einen seiner perfekten Salate mixt der Influencer folgende Zutaten: 1 Salatgurke, 2 Frühlingszwiebeln (mit der Schere kleingeschnitten), 1,5 Esslöffel Sojasauce, einen Schuss asiatische Fischsauce, 1 halber Esslöffel Zucker, 2-3 Löffel Sesamöl, 1 geriebene Knoblauchzehe, Sesamkörner, optional: Chiliflocken sowie Geschmacksverstärker.
Das war es schon!
@logagm Best way to eat an entire cucumber
♬ original sound - Logan
So bereitet man den Gurkensalat ganz einfach zu
Die Zubereitung des Gurkensalates könnte gar nicht einfacher sein. Denn alles was Sie dafür machen müssen, ist ihn kräftig zu schütteln, damit sich alles gut vermischt. Nun einfach den Salat auf den Teller packen und servieren oder direkt aus dem Container essen. Sicher auch einer der Gründe, warum der Gurken-Salat in den sozialen Netzwerken so viral gegangen ist!
Hat alles geklappt? Auf dem TikTok-Kanal von Logan Moffits finden Sie noch weitere Gurkensalat-Rezepte, die alle ähnlich zubereitet werden. Wir wünschen einen guten Appetit! ■