Vegetarische Restaurants gibt es in Berlin in großer Zahl. Schließlich ist es schon lange kein Geheimnis mehr, dass es nicht unbedingt Fleisch braucht, damit ein Essen schmeckt. Wenn Sie lecker vegetarisch essen wollen, finden Sie in diesem Artikel 5 Restaurants, die genau das liefern können.
1. Im Cookies and Cream fleischfrei und auf Sterneniveau speisen
Ein vegetarisches Restaurant in Berlin, welches sogar mit einem Guide-Michelin-Stern ausgezeichnet wurde – das ist das Cookies and Cream. Hier gibt es ein vegetarisches 5-Gänge-Menü, welches sogar um sechs oder sieben Gänge erweitert werden kann.
Dazu kann jedes Menü auch durch eine Getränkebegleitung ergänzt werden – Weine von bekannten Winzern, Nischenprodukte, Naturweine, Alkoholfreies und mehr, sodass Gäste nicht nur ihren Hunger, sondern auch ihren Durst stillen können.
Auf der Karte finden sich Leckereien wie Kartoffel-Ceviche, Onseneigelb mit Algenkaviar oder Parmesanknödel. Es gibt auch ein veganes Menü.
Wann? Di-Sa von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Wo? Behrenstraße 55 in 10117 Berlin (Mitte)
2. Im Koshary Lux Ägypten und den Mittleren Osten kulinarisch entdecken
Das zweite vegetarische Restaurant in Berlin hat es sich auf die Fahne geschrieben, ein Stück exotische Genusskultur nach Berlin zu bringen. Im Koshary Lux finden Sie leckere Klassiker aus Ägypten, dem Mittleren Osten und Nordafrika. Dazu gibt es auch kreative Neuinterpretationen dieser Speisen.
Außerdem wird alles hausgemacht und nur aus frischen sowie hochwertigen Zutaten gefertigt. Das Koshary Lux setzt auf ein Quick-Lunch/-Dinner-Konzept mit Bestellung am Tresen, sodass es sich auch perfekt für die Mittagspause eignet.
Gäste können leckere Hummus-Teller, Taameya Sandwiches mit Salzzitronen-Labna und mehr genießen. Dabei gibt es auch vegane Optionen und ein Sandwich mit Fleisch.
Wann? Mo-Fr von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Wo? Grolmanstraße 27 in 10623 Berlin (Charlottenburg)
3. Bei Con Tho vietnamesisch-regional genießen
Das Berliner Restaurant Con Tho tischt vegetarisches Essen auf, das sich sehen lassen kann. Schon die Mischung der Zutaten ist interessant: So werden beispielsweise köstliche vietnamesische Bowls serviert, die mit regionalen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian abgeschmeckt werden.
Dazu gibt es außergewöhnliche hausgemachte Getränke wie beispielsweise das Green Chaos, welches mit Petersilie zubereitet wird. Das angenehme Ambiente mit Bambusstäben und warmen, großen Lampen sorgt zudem für eine Wohlfühlatmosphäre.
Wann? Mo-So von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Wo? Hasenheide 67 in 10967 Berlin (Kreuzberg)
4. In der Lotus Lounge beste Zutaten kosten
Wer ein vegetarisches Restaurant in Berlin sucht, welches seine Speisen überwiegend aus Zutaten herstellt, die bio, fair trade und regional sind, ist in der Lotus Lounge an der richtigen Adresse. Dazu gibt es auch vegane und glutenfreie Optionen.
Für Interessierte gibt es auch einen Shop, in dem Artikel rund um Buddhismus, Meditation und Heilung erworben werden können. Da die Lotus Lounge im Dharma-Mati-Zentrum liegt, können Gäste auch den Scheinraum mit der Buddha-Statue besichtigen oder an einer geführten Meditation teilnehmen.
Wann? Di-Sa von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr (Küchenschluss um 15:00 Uhr)
Wo? Soorstraße 85 in 14050 Berlin (Westend)
5. Bei Saravanaa Bhavan lecker vegetarisch-indisch essen
Ein vegetarisches Restaurant in Berlin, welches indische Küche serviert ist das Saravanaa Bhavan. Hier finden Gerichte aus Nord- und Südindien ihren Weg auf den Tisch, welche alle komplett ohne Fleisch auskommen.
Dabei werden traditionelle indische Gewürze und Zubereitungsarten verwendet, um einen authentischen Geschmack zu liefern. So gibt es beispielsweise leckere Dosas, Idly, Currys und vieles mehr.
Wann? Di-Fr von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Sa-So von 10:00 Uhr bis 22:30 Uhr
Wo? Potsdamer Platz 5 in 10117 Berlin (Mitte)