Damit nehmen Sie sogar ab

Mit diesen Weihnachtskeksen essen Sie sich fit

Crunch – also lustvoll etwas auch im Mund knirschen lassen. Gleichzeitig sind Crunches eine sehr effektive Methode, Bauchmuskeln zu trainieren.

Author - Stefan Tappert
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Der gesunde Weihnachtskeks als Crunch
Der gesunde Weihnachtskeks als CrunchStefan Tappert

Crunch als „Nervennahrung“

Wussten Sie, dass sich Stress meist schon an der Mimik ablesen lässt?
Die Mundpartie ist eine Region unseres Körpers, die sehr schnell verkrampft. Wir pressen die Lippen aufeinander und sind dann regelrecht blockiert. Es fällt uns schwer, uns zu konzentrieren.

Was sofort Abhilfe schafft, ist: Kauen!

Durch die Kaubewegungen löst sich die Anspannung, die Blutzirkulation wird angeregt und schon gelangt wieder mehr Sauerstoff zum Gehirn. Unsere Denkzentrale hat wieder alles, was sie braucht, um leistungsstark zu sein.

Der perfekte Crunch

Die Nervennahrung ist im Handumdrehen selbst gemacht und braucht gerade mal vier Zutaten.

Die Liste
  • 3 Eiweiß
  • 250 g Sonnenblumenkerne (geschält)
  • 100 g Mandeln (gehobelt)
  • 50 g Zucker (braun)
Eiweiß als Fitness-Boost im Keks
Eiweiß als Fitness-Boost im KeksStefan Tappert

So wird es gebacken

Den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-Unterhitze vorheizen. Das Eiweiß steif schlagen und dabei langsam den Zucker einrieseln lassen. Wenn die Eiweiß-Zucker-Masse schön steif und glänzend ist, die Mandeln und Sonnenblumenkerne vorsichtig unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Löffel kleine Häufchen darauf setzen. 12–15 Minuten goldbraun backen.

Crunchy und gesund

Diese Zutaten stärken unser Immunsystem und helfen beim Muskelaufbau:
  • Sonnenblumenkerne
    In ihnen stecken jede Menge Eiweiß, Aminosäuren und ungesättigte Fettsäuren. Diese Samen sind aber auch kleine Vitaminbomben. Sie versorgen uns mit Folsäure, Vitamin A, Vitamin E, B-Vitaminen und den Vitaminen D und K. Dazu liefern sie uns auch noch Mineralstoffe und wichtige Spurenelemente, wie Eisen, Kalzium, Magnesium oder auch Selen und Zink.
    Das stärkt unser Immunsystem und hilft beim Muskelaufbau.
  • Mandeln
    Auch die Samen vom Mandelbaum strotzen nur so vor guten Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen. Außerdem sind sie echte Fettbremsen. Mandeln machen satt, stoppen den Heißhunger auf Kohlenhydrate und können so verhindern, dass wir ungewollt an Gewicht zulegen.
  • Eiweiß
    Das Eiklar ist einfach genial! Es enthält ein besonders hochwertiges Eiweiß, ist praktisch frei von Cholesterin und hat noch einiges an Vitaminen und Mineralstoffen im Gepäck.

Mit diesem Crunch im Bauch klappt es dann auch mit den Crunches, die unsere Körpermitte einfach gut aussehen lassen!

Mandeln und Kerne werden zerkleinert
Mandeln und Kerne werden zerkleinertStefan Tappert

Crunches – ein Klassiker für die Bauchmuskeln

Diese „Bauchpressen“ sind, selbst für Anfänger, leicht zu lernen und zu machen. Weil man kaum Platz und vor allem kein Gerät benötigt, sind diese Übungen im Prinzip fast überall möglich.

Wie funktionieren Crunches?

Der Klassiker sind die „Geraden Chrunches“. Legen Sie sich dafür mit dem Rücken auf den Boden. Wer möchte, kann eine Matte oder Decke als Unterlage benutzen.
Winkeln Sie die Beine etwa 90 Grad an und stellen Sie die Fußsohlen auf den Boden.
Die Arme zur Seite nehmen, die Fingerspitzen an die Schläfe legen – die Ellbogen zeigen nach außen. Jetzt den Oberkörper so weit heben, dass sich die Schulterblätter vom Boden lösen. Die Position kurz halten und dann den Oberkörper langsam wieder ablegen.

Vater und Tochter machen Fitness-Übungen.
Vater und Tochter machen Fitness-Übungen.imago/YAY Images

Worauf sollte man bei Crunches achten?

Den Kopf in gerader Linie zum Oberkörper halten und nicht auf die Brust legen!
Um nicht aus dem Rücken zu arbeiten, sondern tatsächlich die Bauchmuskeln zu trainieren, spannen Sie immer den Rumpf an.
Das Atmen nicht vergessen! Am besten beim Ablegen ein- und beim Anspannen und Heben des Körpers ausatmen.
Nicht hetzen! Gute 2 Sekunden sollte erst das Anheben und dann auch das Absenken dauern.

Was bringen Crunches?

Trainiert werden Teile des geraden Bauchmuskels. Wer sich also Richtung Sixpack bewegen will, ist mit den Bauchpressen auf dem richtigen Weg. Außerdem sind sie schonender für Rücken als zum Beispiel Sit-ups, weil die Wirbelsäule nicht so stark belastet wird.

Man kann auch über die Feiertage ins Gym gehen
Man kann auch über die Feiertage ins Gym gehenIMAGO / YAY Images

Wie viele Crunches soll ich machen?

Idealerweise 4 mal 25 Wiederholungen. Dabei kann man langsam anfangen und sich bis zu dieser Anzahl steigern. Auch bei diesen Übungen gilt: viel hilft nicht unbedingt viel. 3- bis maximal 4-mal pro Woche reicht, weil die Muskeln nicht nur trainiert werden wollen, sondern sich auch regenerieren müssen.

Kann jeder Crunches machen?

Wer alle Tipps beherzigt und die Übung korrekt ausführt, muss sich keine Gedanken machen.
Wer Rückenprobleme hat, sollte allerdings vorher den Rat eines Arztes einholen.