Sind Sie auf der Suche nach dem ultimativen Snack-Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen auf eine Achterbahnfahrt der Freude schickt? Vergessen Sie den schnellen Gang zu McDonald's, denn wir haben etwas Besonderes für Sie. Unsere hausgemachten Chicken Nuggets mit einer schmelzenden Käsefüllung sind nicht nur ein einfacher Genuss, sondern eine wahre Geschmacksexplosion, die jeden Fast-Food-Liebhaber in die Knie zwingen wird.
Mit einer perfekt gewürzten, knusprigen Hülle und einem Herzen aus geschmolzenem Käse, der bei jedem Bissen verführerisch herausläuft, werden diese Nuggets garantiert zum neuen Highlight Ihrer Küche. Ob für einen gemütlichen Filmabend, eine gesellige Party oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag – dieses Rezept ist der Schlüssel zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Folgen Sie unserer detaillierten Anleitung, um Schritt für Schritt das Geheimnis hinter diesen unwiderstehlichen Leckerbissen zu lüften.
Zutaten für leckere Chicken Nuggets mit Käsefüllung
Diese Zutaten benötigen Sie für 3-4 Portionen:
- 500 Gramm Hähnchenbrustfilet, in 2-3 Zentimeter große Stücke geschnitten
- 250 Gramm Mozzarella (oder Gouda), in kleine Würfel geschnitten
- 150 Gramm Paniermehl oder noch besser Panko-Paniermehl
- 50 Gramm Semmelbrösel
- 75 Gramm Mehl
- 2 große Eier, verquirlt mit einer Prise Salz
- 2 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- hochwertiges Pflanzenöl zum Frittieren, genug um die Nuggets schwimmend ausbacken zu können
So bereiten Sie Chicken Nuggets mit Käse besser als bei Mc Donald's zu
Machen Sie einen kleinen Einschnitt in jedes Hähnchenstück und füllen Sie es mit einem oder zwei Mozzarellawürfeln. Achten Sie darauf, den Käse vollständig zu umschließen.
Richten Sie sich nun eine kleine Panierstation ein. Stellen Sie dafür drei Schalen nebeneinander. In der ersten Schale vermischen Sie das Mehl mit einem Teelöffel Paprikapulver, Salz und Pfeffer. In der zweiten Schale verquirlen Sie die Eier. In der dritten Schale mischen Sie das Paniermehl, Semmelbrösel und den restlichen Teelöffel Paprikapulver.
Wälzen Sie die gefüllten Hähnchenstücke zuerst im gewürzten Mehl, tauchen Sie sie dann in die Eiermischung und bedecken Sie sie zum Schluss mit der Paniermehlmischung.
Erhitzen Sie das Öl auf etwa 175 Grad und frittieren Sie die Nuggets bis sie die gewünschte goldbraune Farbe erreicht haben. Dies sollte etwa vier bis fünf Minuten pro Portion dauern.
Lassen Sie die fertigen Nuggets auf Küchenpapier abtropfen.
Servieren Sie die Chicken Nuggets auf einem ähnlich wie im Bild dekorierten Teller und bieten Sie dazu eine Auswahl an Dips – Tomatenketchup, Mayonnaise und eine würzige BBQ-Sauce sind klassische Begleiter.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!