Rückruf: Salatmix von Edeka kann Nierenversagen verursachen

Durchfall, Erbrechen, Nierenversagen: Das droht bei einer Salat-Mischung, die die Supermarkt-Kette Edeka in zahlreichen Bundesländern verkauft hat: Die „EDEKA Herzstücke Kräutersalat Salatmix“ wird nun von der Handelskette zurückgerufen, wie der Konzern auf seiner Webseite mitteilt. Hersteller ist die Firma Gartenfrisch Jung GmbH.

Der Salat ist mit sogenannten STEC-Bakterien (Shigatoxin-bildende E. coli) kontaminiert, wie Untersuchungen ergeben haben. Während E. coli-Bakterien auch natürlich im menschlichen Darm vorkommen, kann diese spezielle Variante fieberhafte Magen-Darm-Beschwerden verursachen, wie Edeka warnt. Auch Erbrechen, Durchfall und Nierenversagen können drohen. Aus diesem Grund ruft Edeka den Salat-Mix vorsorglich zurück.

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Diese Salat-Mischung wird von der Supermarkt-Kette Edeka zurückgerufen.Edeka

Edeka ruft diesen Salat-Mix zurück

Betroffen sind sämtliche 200-Gramm-Beutel mit dem Verbrauchsdatum 16.10.2024. Das Produkt wurde in Edeka- und Marktkauf-Filialen in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Thüringen und dem Saarland verkauft. Darüber hinaus war der Salat auch in Supermärkten in angrenzenden Regionen von Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen erhältlich.

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Die Produkte wurden inzwischen aus den Regalen genommen. Edeka empfiehlt dringend, den Salat nicht zu konsumieren. Kunden haben die Möglichkeit, den Salat-Mix in den Filialen zurückzugeben, und der Kaufpreis wird erstattet – auch ohne Vorlage eines Kassenbons. ■