Tim Mälzer (53) ist aus der deutschen TV-Landschaft nicht wegzudenken: Mit seiner lockeren Art, seinem norddeutschen Charme und einer Prise derben Humors begeistert der Starkoch seit Jahren Fans und Zuschauer. Doch während Mälzer bei seinen Kochshows wie Kitchen Impossible (Vox) oder in Talkrunden gerne aus dem Nähkästchen plaudert, bleibt sein Privatleben ein großes Geheimnis. Und das wirft immer wieder eine Frage auf: Hat der TV-Koch eigentlich eine Frau und Kinder?
Geheimniskrämerei um die große Liebe
Seit Jahren brodelt die Gerüchteküche: Angeblich soll Tim Mälzer bereits 2018 geheiratet haben. Das berichteten mehrere Medien. Prominente Gäste wie Scooter-Frontmann H.P. Baxxter und Sänger Sasha sollen bei der Feier dabei gewesen sein. Bestätigt hat Mälzer diese Informationen jedoch nie – und bei öffentlichen Auftritten sucht man nach einer möglichen Partnerin vergeblich.
Doch das ist nicht alles. Glaubt man den Spekulationen, ist der Hamburger Starkoch seit 2019 sogar dreifacher Vater. Auch hierzu schweigt er beharrlich. Selbst auf seinem Instagram-Profil, das er regelmäßig mit Beiträgen aus seinem Berufsleben füttert, gibt es keinerlei Hinweise auf sein Familienglück. Stattdessen zeigt er sich dort vor allem in der Küche, bei Projekten oder Reisen für seine VOX-Show Kitchen Impossible.
Eine Liebe aus der Vergangenheit
Es gab jedoch eine Zeit, in der Tim Mälzer sein Liebesleben nicht so diskret behandelte. Von 2003 bis 2013 war er mit Nina Heik liiert. Laut Berichten des Hamburger Abendblatts kannten sich die beiden bereits seit den 80ern, als sie gemeinsam auf der Reeperbahn arbeiteten. Später trafen sie sich wieder, als Heik in Mälzers Restaurant „Das weiße Haus“ jobbte – und aus Kollegen wurde ein Paar. Gemeinsam zeigten sich die beiden auch bei öffentlichen Veranstaltungen.
Nach zehn Jahren ging die Beziehung in die Brüche, doch wie es heißt, blieb der Kontakt freundschaftlich. Während Tim Mälzer sein Privatleben seitdem konsequent unter Verschluss hält, zog sich auch Heik weitgehend aus der Öffentlichkeit zurück.
Tim Mälzer: Privat ein Geheimnis, beruflich ein Star
Privat ist Mälzer ein Rätsel – beruflich hingegen ein offenes Buch. Seit 2014 tritt er in der erfolgreichen VOX-Show Kitchen Impossible gegen prominente Kollegen an. Dabei reist er um die Welt, um landestypische Gerichte ohne Rezept nachzukochen – ein Konzept, das die Zuschauer begeistert. 2017 wurde die Sendung sogar mit dem Deutschen Fernsehpreis in der Kategorie „Bestes Factual Entertainment“ ausgezeichnet.
Doch auch außerhalb der Show hat sich Tim Mälzer als feste Größe etabliert: Mit eigenen Restaurants, Büchern und weiteren TV-Projekten ist er einer der erfolgreichsten Köche Deutschlands. Seine Professionalität und sein lockeres Mundwerk machen ihn zu einem Publikumsliebling – auch wenn Fans von seinem Privatleben weiterhin nur spekulieren können.
Ein Mann der Geheimnisse
Ob Tim Mälzer wirklich verheiratet ist und Kinder hat, bleibt sein gehütetes Geheimnis. Klar ist jedoch, dass der Starkoch in der Öffentlichkeit klare Grenzen zieht. Sein Fokus liegt auf seiner Arbeit – und darauf, die Menschen mit kulinarischen Abenteuern zu unterhalten.
Wer mehr über ihn erfahren will, sollte sich also auf seine Kochkünste konzentrieren, anstatt nach privaten Einblicken zu suchen. Und genau so scheint es Tim Mälzer auch zu wollen. ■