Wildberry Lillet: Mit diesem Cocktail-Rezept schmeckt das Ende des alkoholfreien Januars besonders gut
Der trockene Januar ist vorbei. Starten Sie doch mit diesem Drink in den Februar.
Der erste Monat des Jahres 2023 ist vorbei und damit haben viele Menschen auch schon das erste Ziel erreicht. Denn viele Deutsche haben sich keine Vorsätze für das ganze neue Jahr gemacht, sondern vorerst für den ersten Monat. Im „Veganuary“ verzichteten Menschen einen kompletten Monat auf tierische Produkte, und im „Dry January“, dem „trockenen Januar“, einen Monat auf Alkohol. Besonders nach einer ausschweifenden Silvestersause sicherlich nicht die falsche Idee.
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Wenn man danach nicht auf den alkoholfreien Geschmack gekommen ist, dann fällt nun mit dem 1. Februar diese Vorsatz. Wer nun auch wieder ein Gläschen trinken will, dürfte zum Fastenbrechen einen besonders leckeren Drink suchen. Wie wäre es zu diesem Anlass mit dem Wilberry Lillet.
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Wildberry Lillet: Cocktail oder Longdrink?
Der Wildberry Lillet dürfte der Definition nach irgendwo zwischen Longdrink und Cocktail liegen. Dass es sich letztendlich um einen Likör handelt, der mit einem Filler aufgegossen wird, spricht für einen Longdrink, da aber auch Früchte mit hinzugegeben werden und diese eine durchaus entscheidende Wirkung haben, ist auch die Einordnung als Cocktail sinnvoll. Der seit Jahren beliebte Drink erlangte im vergangenen Sommer noch einmal größere Bekanntheit durch den gleichnamigen Sommerhit der Berliner Rapperin Nina Chuba. Der Song räumte in Deutschland, Österreich und der Schweiz Platin ab.
Nun aber genug des Vorgeplänkels, jetzt geht es zur Zubereitung Ihres Wildberry Lillet.
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Die Zutaten für einen Wildberry Lillet
Sie brauchen pro Drink 50 Milliliter Lillet Blanc, 100 Milliliter Wildberry-Limonade, ½ Handvoll Beeren nach Wahl (gefroren oder frisch), Eiswürfel.
Das Rezept für einen Wildberry Lillet
So geht's: Geben Sie eine Handvoll Eiswürfel in Glas, und geben einige gefrorene oder frische Beeren hinzu. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren eigenen sich hervorragend.
Nun geben Sie den Lillet Blanc hinzu und gießen alles mit der Wildberry-Limonade auf. Fertig ist der leckere Drink zum Alkohol-Fastenbrechen.
Was ist Lillet Blanc eigentlich?
Lillet ist ein Aperitif, der zu 85 Prozent aus Wein und 15 Prozent aus Fruchtlikören besteht. Es gibt die Spirituose, die zum französischen Konzern Pernod Ricard gehört, in verschiedenen Sorten. Für den Wildberry Lillet ist die Variante Lillet Blanc am besten.