Ultimativer Fettverbrenner-Salat: Eine Zutat kurbelt den Abnehm-Turbo an

Das Dressing verleiht dem Salat einen frischen und würzigen Kick – und diese eine Spezialzutat sorgt dafür, dass der Abnehm-Turbo gezündet wird.

Dieser Fettverbrenner-Salat ist nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack. Genießen Sie ihn als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten. Das Dressing verleiht dem Salat einen frischen und würzigen Kick, während das Gemüse dazu beitragen kann, den Stoffwechsel anzukurbeln.

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Der Geheimtipp: Die Avocado enthält eine gute Menge an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure. Diese gesunden Fette können dabei helfen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und den Cholesterinspiegel zu verbessern. Avocados sind außerdem reich an Ballaststoffen, insbesondere löslichen Ballaststoffen. Ballaststoffe sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und können dabei helfen, Heißhungerattacken zu reduzieren.

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Hier kommt es nun also: das ultimative Rezept für einen Fettverbrenner-Salat.

Zutaten für den Fettverbrenner-Salat

Sie brauchen: 4 Tassen gemischter grüner Blattsalat (wie Spinat, Rucola, Feldsalat), 1 Gurke (geschält und in dünne Scheiben geschnitten), 1 Paprika (entkernt und in Streifen geschnitten), ½ Tasse Kirschtomaten (halbiert), 1 Avocado (entkernt und in Scheiben geschnitten oder gewürfelt), ¼ Tasse gehackte Mandeln oder Walnüsse (optional); Zutaten für das Dressing: Saft von 1 Zitrone, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup, 1 Teelöffel Dijon-Senf, 1 Knoblauchzehe (fein gehackt), Salz und Pfeffer nach Geschmack

Fettverbrenner-Salat mit Avocado ist das perfekte Abendbrot in der Diät.IMAGO/Panthermedia

So wird der Fettverbrenner-Salat gemacht

So geht’s: Den gemischten grünen Blattsalat in eine große Salatschüssel geben. Gurkenscheiben, Paprikastreifen und Kirschtomaten über den Salat verteilen. Wenn gewünscht, die gehackten Mandeln oder Walnüsse hinzufügen.

In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Honig oder Ahornsirup, Dijon-Senf, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen, um das Dressing zuzubereiten.

Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig alles vermengen, um sicherzustellen, dass der Salat gut mit dem Dressing überzogen ist. Den Salat für einige Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Den Fettverbrenner-Salat auf Tellern anrichten und mit Avocado-Scheiben (oder -Würfeln) und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!