Perfekt zum Grillen: genialer Schichtsalat. Hier das Rezept

Dieser bunte und vielseitige Salat ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern bringt auch eine Explosion von Aromen auf Ihren Teller. Perfekt fürs Grillen.

Genießen Sie den Geschmack des Sommers mit einem erfrischenden Schichtsalat, der perfekt zu Ihrem nächsten Grillabend passt. Dieser bunte und vielseitige Salat ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern bringt auch eine Explosion von Aromen auf Ihren Teller.

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Der Schichtsalat ist nicht nur visuell ansprechend, sondern auch praktisch für Ihre Grillparty. Bereiten Sie ihn im Voraus zu und lassen Sie ihn im Kühlschrank ruhen, während Sie den Grill vorheizen. Wenn die Gäste eintreffen, brauchen Sie nur den Salat aus dem Kühlschrank zu nehmen und ihn zu servieren. Kein Aufwand, kein Stress – einfach nur frische und köstliche Beilage, die Ihre Gäste begeistern wird. Hier kommt das einfache Rezept.

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Zutaten für den Schichtsalat

Sie brauchen: 1 Kopf Eisbergsalat, 1 Dose Kidneybohnen (abgespült und abgetropft), 1 Dose Mais (abgetropft), 1 rote Paprika (gewürfelt), 1 grüne Paprika (gewürfelt), 1 kleine Zwiebel (fein gehackt), 200 Gramm Cherrytomaten (halbiert), 200 Gramm gewürfelter Kochschinken, 200 Gramm geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Emmentaler), 250 Gramm saure Sahne, 200 Milliliter Mayonnaise, 2 Esslöffel frische Petersilie (gehackt), Salz und Pfeffer nach Geschmack

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So wird der Schichtsalat gemacht

So geht’s: Den Eisbergsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Salatstücke in der Salatschleuder oder mit einem Küchentuch trocknen. In einer großen Glasschüssel oder einem Salatbehälter eine Schicht Eisbergsalat als Basis legen.

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Die nächste Schicht besteht aus den abgespülten und abgetropften Kidneybohnen. Eine Schicht Mais über die Kidneybohnen geben. Die gewürfelte rote Paprika, grüne Paprika, Zwiebel und Cherrytomaten als nächste Schicht hinzufügen.

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Einen leckeren Schichtsalat kann man prima für das Grillbuffet vorbereiten. IMAGO/Shotshop

Nun den gewürfelten Kochschinken gleichmäßig über dem Gemüse verteilen und danach den geriebenen Käse als nächste Schicht.

In einer kleinen Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen, um das Dressing zuzubereiten. Das Dressing über den Schichtsalat gießen und dabei sicherstellen, dass es sich gleichmäßig verteilt.

Den Schichtsalat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden und der Salat gut durchzieht. Guten Appetit!