Warum Sie jetzt noch keine Erdbeeren kaufen sollten
Öko-Test untersuchte die frühen roten Früchte, die Ergebnisse sind ernüchternd.
Am U-Bahnhof meines Vertrauens steht schon die erste rote Erdbeere von Karls Erdbeerhof. Noch leer zwar, aber schon da. Auch in den Supermärkten liegen sie aus: große, pralle Erdbeeren, die Lust auf Sommer machen. Dass die Erdbeerzeit hierzulande frühestens im Mai beginnt, wenn die unter Folie gezogenen ersten Exemplare reif sind, stört den Erdbeer-Junkie nicht.
Doch beim Kauf müssen sich Kunden bewusst sein, dass sie unter Umständen mehr Chemie in den Korbe legen, als ihnen lieb ist. Die Zeitschrift Öko-Test hat frühe Erdbeeren untersucht. Das Fazit: Pestizide und schlechte Ökobilanz vermiesen oft den Genuss.
Wer sich mit großen und prallen Erdbeeren in der Vorsaison ein Stückchen Frühsommer gönnt, kauft oft gleichzeitig reichlich bedenkliche Pestizide und einen schweren ökologischen Rucksack mit ein. So lautet das Fazit der Zeitschrift „Öko-Test“ (Ausgabe 5/2023).
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Ob die frühen Erdbeeren eher Blender sind und vielleicht Süße und Aroma vermissen lassen, haben die Öko-Tester nicht untersucht. Sie wollten wissen, ob und welche Pestizide in ihnen stecken, woher sie kommen und unter welchen ökologischen und sozialen Bedingungen und mit welchen Bewässerungsstrategien sie angebaut wurden.
Preis für Erdbeere könnte ein Indiz für Qualität sein
Ergebnis: Nur zwei der getesteten 500 g-Packungen aus 14 großen Supermarktketten und Bio-Märkten, die aus Spanien und Ägypten stammten, erreichten ein Gesamturteil „gut“: Dabei handelt es sich um die pestizidfreien Bio-Erdbeeren der Klasse 2 von Edeka (7,98 Euro für 500 g) und Rewe (4,98 Euro für 500 g).
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Der Preis scheint laut „Öko-Test“ zumindest ein Indiz für die Qualität zu sein: Eins der beiden teuersten Produkte im Test (7,98 Euro) erlangte ein „gut“, das billigste (1,94 Euro) ein „ungenügend“. Fazit der Tester: Am besten auf heimische regionale Erdbeeren warten.
Es dauert ja nicht mehr lang. Und bis die Erdbeeren von heimischen Feldern reif sind, kann man sich gut mit Spargel die Zeit vertreiben, der hat nämlich gerade Saison.