Klassiker vom DDR-Koch

Berliner Hühnerfrikassee von Kurt Drummer: Lecker-Rezept in mehreren Varianten

Schon in den 60er-Jahren entwickelte der Star aus der DDR-Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ sein Rezept für Hühnerfrikassee. Wir verraten die Geheimnisse.

04.09.2026

Salami-Streich

Schock in Thüringen: Wurst beschädigt Weltkulturerbe, 14.000 Euro Schaden!

Eine festgeklebte Salamipackung beschädigte ein Bauhaus-Wandgemälde in Weimar. Die Reparatur könnte Tausende Euro kosten.

27.07.2026

Schreckliche Krankheit

„Lebendig begraben“: Warum Leander (14) in einer Schallschutzkabine lebt

Seit Monaten lebt Leander wegen einer schweren Erkrankung abgeriegelt von der Außenwelt. Seine Kunstwerke berühren dennoch viele Menschen.

04.07.2026

Lecker aus der Heimat

Zwiebelmarktsuppe aus Weimar: In diesem Topf steckt ein Stück Thüringen!

Die Weimarer Zwiebelmarktsuppe ist ein herzhafter DDR-Klassiker mit Salami, Apfel und Käse – einfach gekocht und voller Thüringer Tradition.

15.06.2026

Außergewöhnliche Sammlung

Eisenbahn-Legende: Enno (23) kauft V180-Lok aus der DDR über „Kleinanzeigen“

Der erst 23-jährige Enno Zimmerlinkat sichert sich das Kulturgut über eine Kleinanzeigen-App und plant eine spektakuläre Präsentation.

28.05.2026

UPDATE Berliner Autorin enthüllt

Es waren nicht nur die Nazis: DDR verschwieg Morde im KZ Buchenwald

Ines Geipel enthüllt, wie kommunistische Häftlinge im KZ zu Mördern wurden. In der DDR wurde deshalb der Buchenwald-Roman „Nackt unter Wölfen“ zensiert.

02.05.2026

Aus seiner Schatzkiste

Gefüllte Putenbrust „Hotel Elephant“: DDR-Rezept von Kurt Drummer

Käse, Schinken und knusprige Panade: Diese gefüllte Putenbrust stammt aus der Zeit, als Kurt Drummer im Hotel Elephant kochte.

30.04.2026