Zahlen oder ablehnen?

Automatisches Trinkgeld: Diese Option muss das Kartengerät anbieten, 72 Euro Unterschied im Jahr

Immer mehr Kartengeräte in Berlin fragen automatisch nach Trinkgeld. Der Gastro-Verband Dehoga Berlin nennt zwei Optionen, die auf dem Display auswählbar sein sollten.

19.08.2026

UPDATE Pleitewelle

Ostsee-Urlaub in Gefahr: Immer mehr Hotels rutschen in die Insolvenz

Häuser entlang der Ostseeküste sind in finanziellen Nöten – von Usedom über Rügen bis nach Wismar. Am Bodden musste ein Resort sofort schließen.

06.04.2026

Urlaub an der Ostsee

Ostsee-Tourismus im Aufwind: Zahlen steigen, doch die Realität ist alarmierend

Während die Übernachtungszahlen steigen, lassen die Urlauber immer weniger Geld in Restaurants und Kneipen. Die Lage sei so schlecht wie seit zehn Jahren nicht, warnt MV-Dehoga-Chef Lars Schwarz.

05.03.2026

Ihre Meinung ist gefragt!

Grüne fordern Preis-Bremse fürs Eis: Wie viel darf eine Kugel kosten?

Jeder gönnt sich im Sommer gern mal eine leckere Kugel Eis. Doch das kann in Städten wie Berlin schnell zu einem teuren Spaß werden.

05.07.2025

Günstigere Preise?

Steuersenkung beim Essen – aber Bürger sparen dabei wohl eher NICHT

Teure Lebensmittel machen vielen zu schaffen. Zur Entlastung plant die künftige Koalition eine Steuersenkung – aber nicht im Supermarkt.

21.04.2025

Dehoga: keine Preissenkung

Mehrwertsteuer nur noch 7 Prozent: Restaurant-Preise steigen trotzdem

Der Branchenverband rechnet damit, dass Restaurants die sinkende Mehrwertsteuer nicht an Gäste weitergeben. Drei große Gastro-Unternehmen könnten davon besonders profitieren.

14.04.2025

Kegelbahn und Jukebox

Warum Kiezkneipen plötzlich wieder cool sind

Ist das die Rettung für die Kiezkneipe? Darum sind die Traditionslokale wieder in Mode.

20.08.2024