Cremiger Cheesecakegenuss
Top 5: Cheesecake essen in Berlin – hier gibt es leckeren Kuchen
Wenn Sie einen cremigen Cheesecake genießen wollen, sind Sie an einem dieser fünf Orte richtig.
Egal ob nach deutschem Rezept mit Quark oder à la New York mit Frischkäse: Cheesecake (oder Käsekuchen, in Berlin sogar Käsetorte) schmeckt vielen. Mittlerweile gibt es ihn nicht nur ganz klassisch, sondern auch mit verschiedenen Toppings, anderen Zutaten und in wilden Kreationen. In diesem Artikel finden Sie fünf Orte, an denen Sie ein Stück Cheesecake in einer seiner vielen Varianten probieren können.
1. Cheesecakes satt bei Princess Cheesecake
Wer Cheesecake in Berlin essen möchte, darf sich Princess Cheesecake nicht entgehen lassen. Hier gibt es Cheesecakes in vielen verschiedenen Variationen, beispielsweise nach deutschem Rezept mit Quark, New York Cheesecake mit Frischkäse oder Tartes und vegane Varianten.
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Bei den verwendeten Zutaten wird viel Wert auf Qualität gelegt. Sie stammen größtenteils von Betrieben aus dem Umland und werden saisonal verarbeitet. Außerdem sind sie bio-zertifiziert.
Zu den täglich frischen Kuchen gibt es auch eine kleine Auswahl an Weinen und Aperitifs.
Wann? Mo-Do von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr, Fr-So von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Wo? Tucholskystraße 37 in 10117 Berlin (Mitte)/ Knesebeckstraße 32 in 10623 Berlin (Charlottenburg)
2. Im Dreikäsehoch aus verschiedensten Sorten wählen
Bei Dreikäsehoch in Berlin gibt es Cheesecake und Käsekuchen in über fünfzig verschiedenen Variationen. Die Kuchen werden beispielsweise mit Mohn, Marzipan, Früchten oder Baileys und Champagner versehen.
Dazu gibt es diverse Kaffeespezialitäten. In den Filialen in der Berliner Straße und der Kollwitzstraße (hier wird das Café unter dem Namen „Love at first bite“ geführt) gibt es sogar Frühstück und Eis.
Wann? Kaiserdamm: Mo-Sa von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr, So von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr / Berliner Straße: Mo-Sa von 06:00 Uhr bis 18:00 Uhr, So von 07:00 Uhr bis 18:00 Uhr/ Kollwitzstraße: Mi-Fr von 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr, Sa-So von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Wo? Kaiserdamm 20 in 14057 Berlin (Charlottenburg)/ Berliner Straße 2 in 14513 Berlin (Teltow)/ Kollwitzstraße 44 in 10405 Berlin (Prenzlauer Berg)
3. Bei Barcomi's zum Kuchen richtig guten Kaffee trinken
Guten Cheesecake gibt es auch im Berliner Café Barcomi’s, beispielsweise mit Blaubeeren oder Schokolade und Espresso. Daneben werden viele weitere täglich frische Leckereien wie Torten, Cookies und Zimtschnecken angeboten. Es gibt auch vegane und glutenfreie Optionen.
Das Barcomi’s wurde ursprünglich als Rösterei eröffnet – kein Wunder also, dass es hier auch richtig guten, selbstgerösteten Kaffee gibt.
Die Besitzerin des Cafés hat bereits acht Kochbücher veröffentlicht. Wer Cheesecake mit einem Rezept zu Hause backen möchte, kann hier Inspirationen finden.
Wann? Mo-Do von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr, Fr-So von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Wo? Bergmannstraße 21 in 10961 Berlin (Kreuzberg)
4. Bei San Sebastian spanischen Cheesecake probieren
Spanische Cheesecakes in Berlin gibt es bei San Sebastian. Das Rezept stammt aus der gleichnamigen Stadt im Baskenland. Die Kuchen zeichnen sich durch eine knusprige, leicht karamellisierte Kruste und eine cremige, leicht flüssige Konsistenz im Inneren aus.
Dabei gibt es neben der klassischen Variante verschiedenste Kreationen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Variante mit Schokolade, Cappuccino oder Tiramisu? Wer möchte, kann sich den Kuchen auch mit Schoko- oder Fruchtsaucen toppen.
Neben Cheesecakes werden auch Kaffeespezialitäten und Softeis angeboten.
Wann? So-Do von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Fr-Sa von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Wo? Uhlandstraße 167 in 10719 Berlin (Wilmersdorf)
5. Bei Codos Coffee richtig guten Cheesecake kosten
Im Berliner CODOS COFFEE gibt es leckeren Cheesecake, der von der Black Apron Bakery hergestellt wird. Es gibt diverse Varianten, beispielsweise mit Schokolade, Karamell oder Zitrone.
Die Black Apron Bakery stellt ihre Backwaren nach US-amerikanischem Vorbild her und bietet neben Cheesecake auch Zimtschncken, Cupcakes, diverse andere Kuchen und vieles mehr an.
Die Zutaten sind dabei nach Möglichkeit regional und bio-zertifiziert.
Wann? Mo-Fr von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr, Sa-So von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Wo? Rosenthaler Straße 1 in 10119 Berlin (Mitte)/ Invalidenstraße 1 in 10115 Berlin (Mitte)
Fazit: Egal ob Käsekuchen oder Cheesecake, in Berlin werden Sie fündig
Egal welche Machart Sie bevorzugen, die Hauptstadt bietet einige Orte, an denen Sie richtig guten Kuchen essen können. Wenn Sie weiterhin auf der Suche nach süßen Leckereien sind, können Sie es auch einmal mit Waffeln oder Pancakes probieren!