Eine kalorienarme Vitaminbombe, die köstlich schmeckt. Gibt es nicht? Doch: Kokoswasser. Der fast fettfreie Durstlöscher wird aus der unreifen, also grünen Kokosnuss gewonnen. Er enthält keinerlei Konservierungsstoffe aber sehr viele Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. In Brasilien gilt Kokoswasser als Nationalgetränk. Bei uns gibt es das Wunderwasser in Bio-Qualität z. B. über www.kulau.de, um 1,99 Euro pro Tetrapack.