Klar, Glühwein, Lumumba und Co. schmecken wunderbar weihnachtlich, aber nach ein paar Weihnachtsmarktbesuchen und Weihnachtsfeiern kann man manchmal nicht umhin, auch mal nach was anderem Ausschau zu halten. Diese Weihnachtsbowle ist erfrischend sprudelig und versetzt mit seinen festlichen Aromen trotzdem in Weihnachtsstimmung. Ihre Freunde freuen sich beim nächsten Treffen bestimmt über die Abwechslung!
Schenken Sie dieses Jahr Weihnachtsbowle statt Glühwein aus
Selbstgemachte Weihnachtsbowle ist mal was anderes und schmeckt definitiv besser als selbstgekaufter Glühwein! Dabei ist sie nicht mal sonderlich viel aufwendiger: Alles, was Sie machen müssen, ist, ein paar Flüssigkeiten zu mischen und zu garnieren. Fertig!
Die Bowle basiert auf Cranberrysaft, den Sie ganz einfach im Supermarkt finden können. Achten Sie darauf, die gesüßte Variante zu nehmen – ungesüßter Cranberrysaft ist viel zu herb für diesen Zweck. Wählen Sie beim Apfelsaft auf jeden Fall die naturtrübe Variante oder sogar einen Cider, wenn Sie es extraalkoholisch mögen. Unerwartet peppig und festlich wird die Bowle am Ende durch den spritzigen Ginger Ale.
Selbstverständlich können Sie diese Weihnachtsbowle auch antialkoholisch genießen. Lassen Sie dafür einfach den Wodka weg. Sie können aber auch experimentieren und den Wodka durch Gin oder weißen Rum ersetzen, je nachdem, welcher Alkohol Ihnen besser schmeckt.
Gefrorene Cranberrys wirken in der Weihnachtsbowle wie schöne Eiswürfel, die nicht schmelzen.
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Das brauchen Sie für die fruchtige Weihnachtsbowle
Sie brauchen: zwei Liter Cranberrysaft, ein Liter naturtrüber Apfelsaft, zwei Liter Ginger Ale, ein Liter Wodka, eine Orange, 200 Gramm gefrorene Cranberrys, vier Zimtstangen.
So gelingt die leckere Weihnachtsbowle
Stellen Sie im Vorhinein sicher, dass der Cranberrysaft, Apfelsaft, Ginger Ale und Wodka gekühlt sind. Geben Sie dann alle Flüssigkeiten in ein entsprechend großes Gefäß, am besten eine Bowleschüssel und rühren Sie gegebenenfalls vorsichtig um, damit sich die Flüssigkeiten vermischen.
Anschließend garnieren Sie die Bowle. Schneiden Sie dafür die Orange in Scheiben und garnieren Sie die Bowle mit den Orangenscheiben, gefrorenen Cranberrys und Zimtstangen.
Wenn Sie die Bowle servieren, können Sie jedes Glas mit einer Zimtstange garnieren, um den weihnachtlichen Geschmack zu intensivieren, oder einen Zweig Rosmarin dazugeben. Der beeinflusst den Geschmack zwar nicht, sieht aber dafür im Glas sehr weihnachtlich aus. ■
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