Berlin - Die Hauptstadt startet eine Bundesratsinitiative für die bundesweite Einführung eines "Smiley"-Systems zur Bewertung der Hygiene in der Gastronomie. "Wir wollen mehr Transparenz schaffen und den Verbrauchern den Zugang zu für sie wichtigen Informationen erleichtern", sagte Verbraucherschutzsenatorin Katrin Lompscher (Linke). Berlin selbst führt zum 1. Juli als erstes Bundesland ein einheitliches "Smiley"-System nach dänischem Vorbild ein, um mehr Transparenz in der Lebensmittelüberwachung zu erreichen.