DDR-Softeis ist auch über 30 Jahre nach der Wende der Renner. Das zeigt die Rostocker Eiswerkstatt. Auf der Eismesse „Gelatissimo“, einer Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, haben die Eismacher eine Auszeichnung als eine der besten Eisdielen Deutschlands erhalten.
Rezept aus den 70ern
Schmeckt wie früher: DDR-Softeis aus Rostock ist Gewinner auf Eismesse
Die historischen Maschinen haben die Eismacher aus einem Berliner Keller gerettet.
Lesezeit
3 Min
DDR-Softeis bleibt ein Verkaufshit.
© Hendrik Schmidt/dpa
Mit einem Abo weiterlesen
Sie haben bereits ein BK+ Abo?
*