Lust auf eine Zeitreise?

Krasse Speisekarten aus der DDR: Das gab es zu Ostern im Interhotel

Das Osterfest neigt sich dem Ende zu, überall wurde geschlemmt. Wer wissen will, was zu Ostern in der DDR auf den Tisch kam: Hier ist unsere Zeitkapsel!

Foto von Autor/Autorin: Florian Thalmann
Lesezeit 5 Min
Das Interhotel Gera wurde nach der Wende abgerissen. Heute erinnert unter anderem eine Speisekarte im Depot des DDR Museum Berlin an die Zeit, als im Restanraut noch serviert wurde.

Das Interhotel Gera wurde nach der Wende abgerissen. Heute erinnert unter anderem eine Speisekarte im Depot des DDR Museum Berlin an die Zeit, als im Restanraut noch serviert wurde.

© Archiv, DDR Museum Berlin

Haben Sie über die Ostertage auch ordentlich geschlemmt? Hier ein leckerer Braten, dort ein ordentliches Frühstück mit der Familie – da fallen die Schokoeier, die man hier und da genüsslich nascht, gar nicht ins Gewicht. Schon früher hat man zu Ostern gern gegessen, auch zu DDR-Zeiten. Ein letztes Relikt, das an das Festmahl zur damaligen Zeit erinnert, schlummert im Depot des DDR Museum Berlin: Eine Speisekarte der berühmten Hotelkette Interhotel vom Osterfest. Lesen Sie zum Abschluss des Ostersfestes mal, was damals auf dem Tisch kam – und vor allem: Was es kostete!

Berliner Kurier

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