"Erst nach dem Essen sollst du trinken" - diese Weisheit haben Generationen von Kindern zu hören bekommen. Doch macht es tatsächlich Sinn, den Durst zu unterdrücken, bis der letzte Bissen verdrückt ist? "Nein", sagt Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Es sei generell empfehlenswert, ein Getränk zu den Mahlzeiten zu sich zu nehmen. "Ob vor, während oder nach der Mahlzeit getrunken wird, ist jedem selbst überlassen", so die Expertin. "Natürlich können größere Mengen Flüssigkeit bereits den Magen füllen. Aber ein Glas Wasser zum Essen ist in jedem Fall unbedenklich!"