Lecker abnehmen, ohne zu hungern? Das geht mit diesem genialen Fettverbrenner-Salat. Er enthält unglaublich viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung fördern. Durch Gemüse, das viel Wasser enthält, spart man zudem Kalorien und wird trotzdem satt. Und dabei ist dieser Salat so lecker. Probieren Sie ihn aus, hier kommt das Rezept.

Das brauchen Sie für den Fettverbrenner-Salat

So wird der Fettverbrenner-Salat gemacht

So geht’s: Den frischen grünen Blattsalat gründlich unter fließendem Wasser reinigen und trocken tupfen. Anschließend in eine großzügige Salatschüssel geben. Die Paprika sorgfältig waschen, das Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Gurke mit einem Gemüseschäler schälen und in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden. Karotte mit einem Schälmesser von der äußeren Schicht befreien und dann in hauchdünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine halbe Ringe schneiden.

Das vorbereitete Gemüse sowie die frischen Kräuter zu dem bereits in der Schüssel befindlichen Blattsalat geben. Die gerösteten Nüsse und Samen über den Salat streuen. Das sorgt für gesunde Fette und eine knackige Textur. Den fettarmen Feta-Käse zwischen den Fingern zerbröseln und über den Salat streuen, um eine leichte und dennoch cremige Note hinzuzufügen.

Den Saft einer frischen Zitrone über den Salat auspressen und großzügig mit Olivenöl beträufeln. Den Salat behutsam vermischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Das Dressing sollte sich sanft über den Salat legen und jedes Stückchen Gemüse umhüllen. Mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzufügen. Genießen Sie Ihren gesunden und köstlichen Salat! Guten Appetit! ■