Die Mini-Salami als herzhafter Snack für zwischendurch wurde erstmals 1972 in einer Fleischwarenfabrik in Ansbach produziert. Sie gehört zu Unilever. Der Name entstand aus einer Abkürzung von beefy, was im Englischen so viel wie Fleisch/fleischig bedeutet. 600 Mitarbeiter produzieren jährlich mehr als 64 Millionen Wurst-Snacks. Sie werden auch in Österreich, Schweiz, Belgien, Polen und England verkauft. Das Sortiment umfasst 13 verschiedene Produkte in unterschiedlichen Packungsgrößen, darunter auch als Aufschnitt.