Ratgeber
Neue Studie: Wissenschaftler: Zu viel Zucker macht dumm
Foto: dapd
Dass Zucker dick macht, ist kein Geheimnis. Aber das ist nicht alles: Amerikanische Wissenschaftler haben jetzt herausgefunden, dass zu viel Süßes dumm macht und das Erinnerungsvermögen einschränkt!
An der Universität von Kalifornien haben Forscher den Einfluss von Zucker auf Ratten untersucht. Sie ließen die Nager durch ein Labyrinth laufen, gaben ihnen anschließend sechs Wochen lang Fruchtzucker über das Trinkwasser. Eine andere Gruppe bekam Omega-3-Fettsäuren.
Anschließend ging es erneut ins Labyrinth. Ergebnis: Die Ratten, die mit dem Zuckerwasser versorgt worden waren, brauchten länger für den Parcours. Genauere Messungen ergaben außerdem eine geringere Aktivität der Synapsen im Hirn der Zucker-Ratten.
Studienleiter Fernando Gomez-Pinilla ermahnt seine Studenten deshalb - und rät zur Vorsicht beim Naschen: "Nur sechs Wochen Süßigkeiten und Limonade könnten Sie dumm machen."
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